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台北君悅酒店最團體服具人氣的自助餐廳─凱菲屋,最近推出「伴君思鄉悅台味」台味美食,即日起至11月18日用餐,除了原團體服有中西冷熱菜,更增加台灣美食主題饗宴,舉凡庶民小吃、低調奢華的阿舍菜,或以舶來品與乾貨為主角的酒家菜,活動期間都可大快朵頤。

團體服如何製作
1、一般個性團體服都是用熱轉印(1-10件)(熱轉印工藝不適合大批量定做,1-10件還可以)(適合色彩豐富的圖案定做)比較多。(分白色底衫和有色底衫):白色底衫印製效果最好。有色則是用紙貼上去得,所以很硬。建議選白色的。(衣服越洗顏色不會怎麼掉,前提要使用好的轉印紙和好的燙畫顏料)
工藝:把圖案打印在轉印紙或膜上,然後用燙畫機進行轉印印。
2、其他班服、團體團體服、社團團體服基本採用絲網印刷(分水漿和膠漿)(適合批量定做)(但是圖案的色塊越多,價格越貴,因為印刷時每個色都要單獨印一次),手感相對熱轉印好,透氣。(隨時間不明顯,但是跟印刷的漿料有很大關係,如果漿料沒有配好,可能剛印出第二天就掉色了,我們就遇到過這種情況。)。
工藝:絲印要出菲林、製版等工藝。用的比較多。
3、數碼印花也是只能印淺色衣服,(一般價位的機器),深色衣服必須打白漿底,才能印上,技術不好的,印刷的效果也會不好。(衣服越洗顏色越淡)
工藝:直接用噴墨打印機打印在團體服上,一般的像epson 1390等打印機都可以改裝的,只要用專用的墨水即可。貴的專用的機器要3-10萬。

凱菲屋主廚陳孟豐表示,連續兩年凱菲屋都推出台灣美食主題,獲得熱烈迴響,今年除了保留民眾喜歡的菜色,更推出有外島元素的「馬祖老酒蛋麵線」與「南靖雞」等新菜。除了老酒蛋麵線及福建南靖雞,還有雲林北港的特色小吃「煎盤粿」、經典酒家菜「魷魚螺肉蒜」等,都是這次活動不可不吃的料理。

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